Recette tortillas avocat crevettes Gimbert océan

Tortillas de Crevettes

Voici une recette pour cuisiner des crevettes surgelées, à déguster froide ! Idéale pour un repas sur le pouce.

DIFFICULTÉ

FACILE

INGRÉDIENTS

300g de crevettes crues surgelées Gimbert Océan
4 tortillas de blé
3 avocats bien mûrs
Fromage de chèvre frais
Laitue
Ciboulette

PRÉPARATION

  • Faites cuire les crevettes surgelées quelques minutes dans de l’eau bouillante salée. Placez-les immédiatement dans de l’eau glacée pour arrêter la cuisson et pour qu’elles conservent leur couleur rouge. Puis, décortiquez et déveinez-les.

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  • Faites chauffer les tortillas de blé dans un linge humide au micro-ondes.

  • Tartinez les tortillas de fromage de chèvre frais.

  • Ajoutez sur chaque tortilla un morceau de laitue, quelques crevettes, les avocats coupés en lamelles et parsemez de ciboulette. En option, vous pouvez ajouter de l’oignon émincé ou des épices en poudre.

  • Roulez les tortillas et les entourer de papier film pour les maintenir puis placez-les au réfrigérateur environ 1h.

    Vous pouvez déguster !

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Tortillas de Crevettes
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